Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Już upały dają się nam we znaki, a producenci kuszą  kolorowymi i wielosmakowymi lodami. Bo jak tu nie skusić się na lodowego lizaka jak skwar leje się z nieba.

Ale zamiast drogich i nie zawsze świeżych lodów warto przygotować własne, domowe lody bez użycia maszynki do lodów. Sposób jest naprawdę prosty, spróbujcie !

Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Składniki:

25 dag świeżych truskawek

2 łyżki naturalnego miodu

350 ml mleka kokosowego

1 łyżeczka pasty waniliowej lub kilka kropel wanilii

Przygotowanie:

Truskawki umyć usunąć szypułki, przekroić na ćwiartki.

Przełożyć do garnka dodać miód i podgrzać /nie gotować/ do zmiękczenia truskawek.

Przełożyć na sito i przetrzeć.

Mleko kokosowe wymieszać z wanilią i dodać do przetartych truskawek.

Wymieszać, następnie przelać do pojemniczków na lody lub plastikowego pojemnika.

Wstawić do zamrażalki na 3 godziny.

Smacznego !

Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Deser truskawkowy

Deser truskawkowy

Truskawkowe szaleństwo już zaczęło się. Truskawki to najpopularniejsze owoce, które z ochotą zjadamy w różnej postaci. Robimy ciasta, zapiekanki i desery, warto zawsze cos przygotować w sezonie, truskawki wtedy są najlepsze i niesamowicie zdrowe.

Prosty deser z truskawkami i serkiem waniliowym, znakomity dla każdego.

Deser truskawkowy

Składniki na 4 pucharki:

10 dag kruchych ciasteczek

25 dag serka waniliowego

20 dag jogurtu greckiego

3 łyżki miałkiego cukru

2-3 łyżki marmolady truskawkowej

10 dag świeżych truskawek

Przygotowanie:

Ciasteczka drobno rozkruszyć, wyłożyć na dno do 4 pucharków.

Serek, jogurt i cukier wymieszać, dodać na pokruszone ciasteczka.

Truskawki pokroić wymieszać delikatnie z marmoladą i wyłożyć na wierzch każdego pucharku.

Przed podaniem schłodzić.

Smacznego !

Deser truskawkowy

Deser truskawkowy